黄芪

　　■陈龙寿

　　“山中相送罢，日暮掩柴扉。春草明年绿，王孙归不归？”这是王维的《山中送别》一诗。诗中的“王孙”并非指人，而是一味中药的别名：黄芪。

　　中国本草中有许多命名十分奇怪：王不留行子、短毛独活、落地生根、蚂蚱腿子、蜘蛛抱蛋、螳螂跌打、猴欢喜、十万错、徐长卿、使君子、墓头回、十大功劳、晚甘侯、杠板归、婆婆纳、看麦娘、狗奴子、见血封喉、新天地、大花老鸦嘴、光棍树……

　　黄芪为什么命名为“王孙”，有解释认为：一是开黄花，贵族专用色，二是单株，形状如王孙贵族玉立，一茎之上，不为风摇。本草应用于医药方面，黄芪较早，而且最被知识分子们青睐，也有可能因此被人安上一个吓人的名号。苏轼几乎是黄芪的钢粉，最后也是因黄芪而死。袁枚也差点被黄芪喝挂了，最后被大黄救回。胡适得病，吃了不少西药，无效，后被陆仲安一帖黄芪治好，后常饮黄芪，讲课前呷几口，精力倍增声如洪钟。

　　黄芪是北方植物，在我们日常生活中并不常见，为什么开篇首先将它拎出来？

　　没有理由，纯是个人喜好。茶室里常备一个炖锅，平时炖的最多的便是黄芪。如果必须要整一个理由出来，可能来自少时的记忆。以前农村没有什么保健品，大人们认为自己虚了要补一补，补得最多的便是黄芪、党参、枸杞。

　　中国一些传承，农民自然弄不清楚原因，只是跟着跟着便成为生活定式。这种传承很容易入脑，比如我，身体一有状况便开始炖黄芪，有时随手加点石斛、灵芝、三七之类。这种没理由的喜好，应该是一种病。许多人正是这病，过度迷信黄芪而送命，比如苏轼，还有《红楼梦》里的秦可卿、林黛玉。

　　曹雪芹与袁枚应该有过交往。《红楼梦》里的大观园貌似取材于随园。袁枚因饮黄芪差点送命，原因是实证，该泻不该补，结果多饮黄芪，补错了，导致闭门留寇。这个病理，曹雪芹十分熟稔，在写作中信手拈来。

　　中国人一直认为自己缺了许多，从没有认为自己多了，有病了也只是一味地补，最后邪无出路。现代人更本能，衣食住行都不想节制，脂肪多了，血糖多了，需要泻泻。泻中也有一些讲究，并非非得用大黄、安宫牛黄丸不可，如果是身体肥了，某些指标高了，盗汗，胸闷，坐立不安，并非实征的话，一般属脾虚，完全可以常饮黄芪，而人参切忌使用。

　　突然找到一种理由：当下你我皆有病，食疗首选是黄芪。