5.2-5.3元/斤

    7.1-7.3元/斤

    ■记者 刘丽娟

    跌了半年之久的生猪价格，最近上演“绝地反弹”。“5月10日后的一周时间，毛猪批发价每斤就涨了2元，最高时价格涨至7.5元/斤。”乐清巨丰畜牧场负责人陈际海说，他养了这么多年猪这样的反弹行情还是头一次遇到。猪肉价格的上涨，也终于让近半年来都处于亏损状态的养猪户们松了一口气。

    猪肉价格上演“绝地反弹”

    毛猪批发价每斤上涨2元

    市场上10元猪肉已难觅

    前段时间，猪肉价格持续低迷，市场上的猪肉零售价纷纷降至10元以下。不过，这几天市场上10元猪肉已经难觅。

    昨日，记者在市区建虹路荣达放心猪肉直销店了解到，前腿肉、三层肉等已经涨至11元/斤，排骨涨至15元/斤。前段时间价格低的时候，前腿肉只卖9-9.5/斤。

    乐清市荣达养猪专业合作社负责人倪荣平介绍，猪肉价格从5月初开始上涨，此前从1月份开始一直下跌，5月前卖一头猪还要亏300-500元，最近价格上涨后，差不多也只够保本。

    “毛猪批发价今年4月份的时候，最低降至5.2-5.3元/斤，半个月前开始上涨，5月10日后涨势非常快，一周时间就涨到了7.5元，此后回跌至7元左右，这两天在7.1-7.3元徘徊。”陈际海介绍。

    对于这次猪肉价格的反弹，陈际海分析，一方面是美国爆发生猪流行性腹泻，中国进口美国生猪收紧，国内猪肉供应过剩的情况有所缓解。另一方面，近半年来猪肉价格持续下跌，一些小规模养殖户亏损回笼资金，甚至卖掉母猪，导致生猪存栏量下降，而规模养殖户压栏舍不得卖，猪肉价才会出现较大幅度的反弹。

    养殖户借机加快出栏

    猪肉价格回升，给一直处于亏损状态的养殖户们带来了一个喘息的机会，虽然刚够保本，为了缓解资金压力，我市一些养殖户这段时间加大了出栏量，争取回笼一部分资金。

    “前两个月，我们养殖场没卖一头猪，卖一头猪还要亏500元，真是舍不得卖，能熬就熬着。这段时间价格上涨后，10多天我卖了500多头猪。”陈际海说，他养殖场的存栏猪一般保持在3000多头，前段时间存栏数高至4000多头。最近回笼一部分资金后，顿感轻松了不少。

    昨天，北白象永飞畜牧场以每斤7.2元的价格卖了15头猪。“这样的价格还挣不了钱，只能保本，但为了减轻存栏压力，也只能先卖掉一些。”该畜牧场负责人高永飞介绍，毛猪批发价在每斤8元左右才会有点挣，上半年猪肉价格下跌，他的养殖场亏损了100多万元。

    不过，对于下半年猪肉价格的走势，高永飞信心满满。在不少养殖户都在淘汰母猪的时候，今年2月份，高永飞又新增了450头母猪，目前畜牧场有1000余头母猪。“上半年价格下跌后，很多人都不养了，猪减少后，价格就会上涨。”高永飞根据10多年的养殖经验判断。

    对于下半年的猪肉价格走势，陈际海也比较乐观，他认为，这一轮猪肉价格走势最低谷已经过去了。

    倪荣平则表示，端午后猪肉价格可能还会有所下跌，但跌幅应该不会很大，随着休渔期的到来，海鲜供应减少，相对买猪肉的市民会有所增多。

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