本报讯（记者 陈海燕 实习生 林伊格）肉片炒黄秋葵、黄秋葵炒番茄、黄秋葵汤米面……最近朋友圈里关于黄秋葵的做法和食用价值等信息频频刷爆。今年夏天，黄秋葵一下子“火了”。

    在一般人印象中，黄秋葵初登餐桌是在酒店的餐盘上，绿绿的，里面黏糊糊的还挺爽口，很多人疑惑它是什么。而近两年，越来越多的人对它不那么陌生，菜市场的摊主们也渐渐开始卖黄秋葵。

    前天，林先生又一次在市区马车河菜市场称了一斤黄秋葵，花了8元钱，打算清蒸。7月份以来，黄秋葵价格下跌，他每隔几天就会买一些回家烧。

    马车河菜市场施大妈蔬菜摊上的黄秋葵一早就销售一空。据施大妈介绍，黄秋葵一年四季均有，由于量少价格高，本地种植的7月份开始上市后，价格下跌了。6月底一斤售价20元，到了7月份直线下跌，现在售价8元。“再过两三个月，本地的收成结束，价格又会有所回升。”施大妈说，从现在到10月份是一年中黄秋葵价格最实惠的时节。

    记者了解到，目前我市大荆、清江、虹桥等地一些善于抓商机的农户已开始种植黄秋葵，并尝到了甜头。

    清江镇南塘村的蔡树法去年试种4茬黄秋葵成功后，今年种植了2亩。

    “我今年70岁，种植葡萄多年，我从3月份种下去，7月份收成，每天下午，来自清江、虹桥、乐清等地的摊贩会过来进货。上个月每斤批发价7元，这段时间为5元，我每天卖60斤左右。”蔡树法笑着说。

    蔡树法估算了一下，黄秋葵的采摘时间截至10月底，销售期有4个月，每亩产量在3000-4000斤，他种植了2亩，除去犁田、有机肥等成本2000元。今年的收入估计在30000元以上，效益较高。

    清江镇农艺师林贤富说，黄秋葵效益较高，不过，长出的果实如果不及时采摘或两天内卖不出去，就会变老。农户若想大规模种植需警慎。

    黄秋葵成今夏餐桌新宠

    7至10月份价格最实惠