初夏时节，天气晴暖，在南塘镇山马晒盐场，盐农紧抓有利天气开始晒盐。据悉，该盐场以“合作社+基地+盐农”的模式经营，采用海水蒸发、调卤、结晶等古法技艺晒盐。

　　图为盐农在山马晒盐场收盐。蔡宽元 摄