过了腊八就是年

    丹霞社区七年送出六千余碗“爱心粥”

    ■乐清日报全媒体记者 杨海虹 文/摄

    “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！”昨日，我们迎来了传统的腊八节。

    丹霞社区又如往年一样免费发放“腊八粥”，还没到8时30分，当天熬煮的5大锅、500余碗腊八粥就分完了。在一碗碗香喷喷的腊八粥背后，是该社区连续7年的坚持。7年，6000多碗“爱心粥”，让人感受到的是甜滋滋的幸福，是浓浓的邻里情。

    通宵熬制腊八粥

    昨日8时许，在市区望河路丹霞社区附近聚集了不少人，走近一看，在一张小长桌上放着一口直径七八十公分的大锅，几名身穿红马甲的社区工作人员正忙着从锅里舀出一碗碗热腾腾的腊八粥，香味扑鼻而来。

    “这是今天最后一锅了，任务圆满完成！”丹霞社区主任黄乐丹面带倦容地笑说，他们前一天就开始准备了，买好了腊八粥所需的各类食材，如大米、糯米、红豆、红枣、桂圆、葡萄干、黑米等十多种主料和辅料，并提前半天浸泡起来。昨日1时，大家开始通宵熬制腊八粥，6时30分许向市民免费分发。

    环卫工人唐华建从社区工作人员手里接过一碗腊八粥时，连声道谢。唐华建来乐清12年了，每天凌晨四五点，他就在路面上打扫了。他说，在老家没有吃腊八粥的习俗，而来乐清后，这几年来，每逢腊八节，他都能在大冬天里吃到一碗热乎乎的腊八粥，吃完后感觉身上都暖和了。

    在现场，乐清日报全媒体记者看到除一些新乐清人领取腊八粥外，不少居民也乐在其中。“过了腊八就是年，这一天吃碗腊八粥，寓意全年丰收、愿全家安好。”刘大妈说，前一晚就得知社区会在腊八节当天免费送粥，所以特意没做早饭，一早赶过来领粥了。

    除了向市民分发腊八粥外，当天，丹霞社区工作人员还充当了“暖心快递员”，将一份份亲手熬制的腊八粥送到辖区多户老党员、高龄老人家中。8时30分许，老党员占春晓正和老伴准备吃早餐，社区工作人员将热气腾腾的两碗腊八粥送上门，占阿姨惊讶不已。“以前不知道腊八节有吃腊八粥的习俗。去年听别人说后，我跑到社区领腊八粥时，结果晚了一步没领到，没想到今年竟然送上门，心里很温暖。”占阿姨拉着工作人员的手感谢道。

    七年送粥暖人心

    据悉，今年是丹霞社区开展送腊八粥活动的第七个年头，早在2011年，赠送腊八粥还未在乐清兴起时，丹霞社区曾和众诚施粥店一起开展了分发“爱心粥”活动，当时赠粥对象主要是一些外来务工人员、拾荒者、流浪者等。

    “那时我们准备的材料比较简单，只有五六样，不像现在这么丰富。”丹霞社区党支部书记薛国强介绍，活动开展第一年很受外来务工人员欢迎。为了让更多人吃到“爱心粥”，2012年，他们将施粥点设在市区清远路，一开始有不少人碍于面子不好意思在街头领粥，于是在那个大冬天的清晨，社区工作人员和志愿者们便在大马路上高声吆喝，结果一个小时内就赠送出了400多碗腊八粥。

    有了两年熬粥、分粥经验后，从2013年开始，丹霞社区便采购了一套锅、炉、碗等厨具，每逢腊八节、元宵节、二月二，他们就开展熬腊八粥、煮汤圆、炒芥菜饭等活动。这些年来，他们连续开展各种传统节日的美食活动，所选用的食材越来越丰富，辖区居民参与热情也被带动起来了，如去年腊八节，该社区就赠送出去了1000余碗腊八粥。

    “今年赠送腊八粥的氛围比以前任何一年都要浓，全市很多街道、社区、村居、企业等都在开展活动，早上在市区，每隔几十米就能看到一个施粥点，一碗碗爱心粥进入了千家万户。”薛国强说。今年因为有这么多的分粥点，为避免浪费，社区只熬煮了500余碗，结果不够分，明年会做进一步调整，满足更多居民的需求。

    市民在领腊八粥。