茅台镇原浆酒生产所用高粱为本地红缨子高粱，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量高，是该酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素。而精选本地小麦决定酒曲的好坏，自然酱香浓郁，甘甜可口；再加上甘冽的美酒河水，精心酿制！

    贵州民族酒业集团成立于1984年，是茅台镇较早的民营酿酒企业。集团传承古法传统工艺，同批原料要经九次蒸煮、八次摊晾、加曲、高温堆积、入池发酵、七次取酒，历时整整一年。这就是茅台镇独有的“298732”酿造工艺！集团利用镇内天然溶洞内常年恒温、湿度适宜、空气中微生物种类丰富的优势，洞藏老酒老熟、生香。

    “娘胎”好  “基因”好  “东家”好

    茅台镇美酒  不抢亏大了

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