不同的茶有不同的“性格”：红茶甘温可养人体阳气，绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津，花茶养肝利胆。

    冬天喝茶以红茶为上品。红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。

    近日气候干燥，而很多人喜欢吃油腻、辛辣的食物，于是上火成了困扰他们的问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助绿茶。

    在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。冬天室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，便可以缓解干燥的苦恼。

    一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉，因此在冬季可以适当选用。尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁、性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

    （李张侃整理）

    冬季如何选择适合自己的茶