捕活虾当场卖

    10月27日，雁荡镇邀请乐清日报、乐清广播电视台、民间自媒体人、摄影爱好者等组成采风团，体验了西门岛上渔民的生活。

    8时，西门岛的一处海塘内，52岁的渔民林福云正在自家的45亩虾塘内捕虾。只见他摇着一艘小舢板，老婆李夏娇则在一旁，不停地把水里的网箱拉起。一只只对虾在网箱里跳跃，飞溅的水花，映着夫妇俩的笑颜。

    林福云夫妇俩还请了3名小工，在虾塘里帮他们收蛤蜊。林福云介绍，虾塘采用混合养殖的方法，除了虾之外，还养有蛤蜊、蝤蛑等，有时也会捞到一些野生的鱼。

    9时许，林福云夫妇提着一大篮的虾上了海堤。堤上早有好几个人在等着收虾了。“现在收过去，放家里养一会，明早正好拿到菜场里卖。”一名摊贩说。

    一亩虾塘大约能产出300斤虾，目前市场上一斤虾价格大约在25至28元左右。林福云夫妇除了这一处虾塘外，还有另外两个小虾塘在养，总计养殖面积近100亩。粗略估算，养虾的营业额在75万元以上。

    “岛上养的都是海水虾，相对淡水虾来说，味道更鲜美，这几年都是供不应求的。”雁荡镇沙门岛社区党总支书记郑昌林介绍，目前沙门岛社区内，约有4000亩鲜虾养殖，是不少渔民的主要经济来源。

    10时许，在西门岛乐园内，一箩筐一箩筐的鲜虾被运到厨房里。几名当地人已支起了两个大锅，将虾烧熟，然后放到外面空地上晒。

    现场，采风团一行纷纷拍照，不少游客也上前询问虾干的售价。

    “西门岛上晒的虾干和外面的不同，不是那种特别干的，而是六七分干。这也是岛上人多年来传下来的晒法，这样能保留虾更多的鲜味和香味。”村民施达军介绍。

    钓跳鱼骑泥马

    章纪芽、章土连、章纪法、章纪春、胡小河五人是西门岛上有名的钓跳鱼高手，他们从八九岁起就与父辈一起下海捕鱼，也掌握了钓跳鱼这一门技术活。近年来，随着养殖技术的不断优化、渔民生活的改善，下海钓跳鱼的渔民不多了。

    10月27日13时许，西门岛与白沙岛之间的滩涂上，多了几个钓跳鱼的人儿。章纪芽手持钓竿，一挥一收间，一只跳鱼就已然在他钩上。除这几人外，远方的滩涂上也有两人正在钓着跳鱼。跳鱼，又名跳跳鱼，方言“阑胡”。

    现场还有十几名外国友人正在拍照。据介绍，他们是来参加在温州举行的北美旅游名家温州行暨美国旅游作家协会2016年会的，当天上午刚游览了雁荡山，下午便来到了西门岛看渔民生产生活的场景。

    “我非常喜欢吃鱼，以前从没看过这种鱼（跳鱼）和这种钓鱼方式，真是太神奇了。”来自美国俄亥俄州的汉珀（Hamper音译）女士对渔民展示出的钓跳鱼技术连连惊叹，不停地举起相机。

    现场除了钓跳鱼外，还有林夏秀等5名骑泥马的妇女，她们也是郑昌林请来的骑泥马高手。

    郑昌林告诉记者，别说是外国友人，就连很多乐清人也都没见过钓跳跳鱼的劳动场景。因此，沙门岛社区有意在不久的将来，发展此类渔村生态体验旅游项目。

    滩涂外收紫菜

    10月31日，西门岛上的紫菜养殖户黄国标组织12名渔民，开着4艘渔船到他的紫菜养殖基地收紫菜。

    记者坐了约半小时的船程，随黄国标一起到了他的紫菜养殖基地。只见，成片成片的紫菜，就铺在了海面上，好像在海上铺起了一条条柏油路。在黄国标的船上，有一台收割机，几人操作着机器，紫菜就成片成片地落在船里。

    黄国标介绍，这一带已经是与台州玉环交界的海域了。他的紫菜基地共有700多亩养殖面积，技术都是这两年从福建传过来的。

    原来，西门岛上渔民的紫菜养殖技术本来还较为落后，都采用人工收割紫菜等方式。而福建太姥山附近的渔民早已采用收割机收紫菜了。近年来，因为福建当地海域污染、水温升高不适合养殖紫菜。十余名福建人便来到了西门岛上，租下了一片海域养殖，从而也让西门岛渔民们学到了不少养殖技术。

    “我们社区也是这两年开始大面积养植紫菜的。”郑昌林介绍，目前沙门岛渔民的紫菜养殖面积在4000亩以上，紫菜售价70至90元一斤，基本上今年渔民都有较好的收入。

    当天，黄国标共收了3万多斤紫菜。

    雁荡镇党委委员周燕介绍，如今，随着“海上旅游+”活动的不断深化，西门岛上丰富的旅游资源得以被挖掘。此次组织采风团来感受渔民的生产生活的场景，也是为了进一步挖掘西门岛旅游资源，丰富西门岛的旅游内容。

    逐秋赶海寻鲜来

    雁荡西门岛举办“海上旅游+”采风活动

    ■记者 张孟涛

    8时，西门岛上的虾塘里，渔民林福云正拉起一个个网箱。

    13时，西门岛旁的滩涂上，渔民章纪芽的钓钩准确地钩住一只跳鱼。

    14时，西门岛外的海上，成片成片的紫菜，正收入渔民黄国标的船里。

    ……

    “虽然乐清临海，但忙于工作的我们，生活少了太多的精彩。久在樊笼里，复得返自然，到岛上来，体验海上旅游，别有一番风味。”站在西门岛海堤上，一名参加活动的媒体人感慨。

    一只跳鱼引来围观。 叶金涛 摄

    机械收割紫菜。 赵翔 摄

    满载而归。 林建华 摄