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    ■杨可冰 倪海清

    一到年底，小王的饭局就多了起来：周三常年在外的亲戚回家准备过年了，好久没见，当然要多叙叙；周四老朋友说马上放假了，大家好好玩一下；这不，周五公司又开年会，吃好喝好是必须的。

    可是第二天，小王发现自己在一个不认识的酒店醒来，完全忘了昨晚发生了什么，头还痛得厉害。

    想来想去，终于想起来昨天开年会好像喝了不少，还记得最后旁边有人劝酒，一口干了半杯，然后就不知道后面发生什么了。

    后来，小王经过打听，才知道自己当时和平时没什么两样，相反，讲话、做事都更有礼貌、更有规矩。换句话说：小王喝酒喝“断片儿”了。

    “断片儿”是怎么回事

    有时候说一个人“酒品差”，多是在没有真正“喝高”时的表现，因为他们的行为还在受大脑支配。真正“喝高”了，有人就会不省人事，站都站不起来，更别说得体的行为举止了。

    而经常醉酒的人，往往有过酒后失忆的体验，用北京的方言来说，就是“断片儿”。

    “断片儿”就处于“喝高”和“没喝高”两种状态之间。一般而言，出现“断片儿”的人，其行为举止一切正常，除了不记得身边所有的人、所有的事，就像一个孩子一样，变得可爱而彬彬有礼。

    而在英语里，这种体验称“blackout”，非常形象地描述了那种眼前一黑什么都不知道的状况。

    常见的酒后“断片儿”者，只是对酒后时段的记忆问题，其基本技能和知识却不会受到影响，思路看起来也很清晰，甚至纵横捭阖，灵光乍现，如同德川家康或薛定谔转世附体一般。

    人为什么会喝“断片儿”

    酒精是一种麻醉剂，能刺激大脑。它会先关闭大脑的抑制功能，于是微醺的人会显得更“活跃”；接下来，当大脑承受不住酒精刺激时，就会短暂休息。再多喝一些，大脑就只好暂时进入一个长时间休息的状态了。

    人体就像一台录像机，正常情况下，录像机的所有功能都在开动状态，你的所闻所见统统被记到脑子里，这就是我们的记忆功能。

    喝酒喝到一定程度，大脑中掌管记忆的重要部分——颞叶的功能被酒精麻痹后，人体就变成一台只会取景而不会录制的录像机，你的见闻暂时都不再被大脑记录了。

    所以，“断片儿”的出现，其实是酒精造成的记忆损害。

    不同的人对酒精的耐受性不同。有的人酒量很大，喝很多酒也不会出现，但有的人身体对于酒精的耐受力较差，就容易“断片儿”。

    同时，一个人由于身体素质的变化，对酒精的敏感性也会随之变化。

    怎样阻止酒精对记忆的损害

    在刚刚喝酒后，饮酒者的空间学习记忆能力会下降。而长期喝酒，导致慢性酒精中毒的人，记忆障碍的比例大大高于智力障碍。

    研究也发现，记忆水平下降明显受开始饮酒年龄的影响。也就是说，开始饮酒的年龄越早，饮酒史越长，病程也越长，记忆损害也就越严重。

    需要强调的是，酒精对大脑的影响是慢性的，长期、反复出现“断片儿”的情况，在酒依赖患者中非常多见，而一旦脑部受损，记忆的恢复将非常困难。

    如何才能避免？其实很简单，就是做到健康饮酒，少喝或不喝。而对于已经产生了酒滥用或酒依赖的人来说，则必须戒酒。

    春节前后饭局增多容易饮酒过量

    “断片儿”是怎么回事