本报讯(记者 陈海燕)前天晚上,乐清市南塘畜禽合作社的一只鸭子产下一枚半斤重的特大鸭蛋。附近村民都纷纷称奇。 昨天,在位于清江镇南塘扬州村的合作社内,记者看到,这个鸭蛋除了个头大,颜色淡绿,外形和其他鸭蛋并无区别。经过测量,该鸭蛋长10厘米,宽6.8厘米。 南塘畜禽合作社负责人黄庆法说:“我养鸭子40多年了,这么大的鸭蛋还是头一次见到。”他说,他的鸭场里养了1000多只鸭,就这个大蛋与众不同。该产蛋鸭跟别的鸭子并无太大区别。黄庆法说,通常一个鸭蛋重量在六七十克左右,这个鸭蛋能抵普通鸭蛋三四个。 这么大的鸭蛋是怎么产生的?能不能吃?对此,记者咨询了市畜牧兽医局畜牧科有关工作人员,工作人员表示,这种超级蛋的形成有两种可能,一种是基因变异,还有一种可能是难产,即呆在鸭子肚子里时间过久变大。他说,只要下蛋的鸭子没生病,鸭蛋没有血丝或者蛋黄蛋清没有异物变色,食用没有问题。 超级鸭蛋半斤重 一个顶普通蛋三四个 与普通鸭蛋相比。 陈海燕 摄 |