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我市未发现“瘦肉精”
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2014年5月15日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
我市未发现“瘦肉精”
市民可放心食用本地猪肉
2014-05-15

    本报讯(记者 刘丽娟 通讯员 曾俊)日前,市畜牧兽医局联合市农业执法大队对我市13家生猪规模养殖企业进行抽检,65份样品检测均正常。市畜牧兽医局工作人员介绍,乐清生猪养殖业多年来抽检均未发现“瘦肉精”,市民可以放心食用本地猪肉。

    本次抽检不事先通知、不打招呼、不听汇报,直奔现场,主要采取猪尿现场检测办法,13家生猪规模养殖企业各采5份样品,当场检验。

    “廋肉精”是一类药物,有数种药物被称为“瘦肉精”,例如莱克多巴胺、盐酸克伦特罗等。将“瘦肉精”添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、提高饲料报酬、使商品猪提早上市、降低成本。“瘦肉精”让猪的瘦肉率提高,但它对人体有很大的副作用。“廋肉精”引发的人体症状有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。

    市畜牧兽医局工作人员介绍,此次除了盐酸克伦特罗的检测外,还对莱克多巴胺、沙丁胺醇两种违禁药物含量进行了检测,均正常。

    近年来,随着“廋肉精”事件的多次曝光,我市进一步加强了对“瘦肉精”的检查力度,每两个月在全市范围开展一次常规抽检。从去年开始,还增加了对莱克多巴胺、沙丁胺醇两项内容的检测,在抽检比例上也增加了近一倍。

    据了解,目前我市存栏200头以上的规模养猪场(户)有300余家,截至今年一季度末,全市生猪存栏数14.74万头,我市的年生猪出栏量能满足乐清市场三成左右的供给。

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