近日,媒体报道南京多人疑因吃了用洗虾粉洗过的小龙虾而致肌肉溶解的消息后,小龙虾迅速成为了众人关注的焦点。几日来,笔者走访了我市一些餐馆、排档和菜市场,了解到此事件对我市小龙虾的销量影响不大。 8月24日晚10时许,笔者在乐成镇呈祥路的几家排档看到,很多客人点了小龙虾,他们围坐在一起,吃得津津有味。“这事对我们的生意没什么影响,这几天晚上还是照常卖出两百来斤。”老板还拿起了一只活的小龙虾:“你看,我这里的龙虾肚皮颜色是带点黑的,用洗虾粉洗过的会发白,而且很容易死。” 在一家排档前,一名男顾客点了1.5公斤小龙虾。他是小龙虾的老食客,说起“龙虾门”,他说自己一直在关注,不过他表示:“我们这边没有出现类似病例,南京有关部门也认为与小龙虾无关,所以吃这个应该没问题。” 8月25日上午,笔者来到乐成中心菜市场,发现有3个摊位在出售小龙虾,而且每个摊位小龙虾都已所剩无几。 一名妇女在一个摊位前向老板咨询如何烹饪小龙虾。“我们全家人都喜欢吃,平时一般是去排档吃。”她告诉笔者,得知有关“洗虾粉”的报道后,她现在不敢在外面吃,觉得到菜场买新鲜的小龙虾,在家烧起来吃会安全些。 (实习生 卓永萍 孔谢珊) |