夏天牛奶容易变质，不小心饮用了变质牛奶而引起疾病的情况时有发生。近日，清江镇的消费者蔡女士就碰到这种烦心事。

　　8月3日早晨，蔡女士手拿着没喝完的半瓶牛奶来到清江工商所投诉。蔡女士称当天她在清江镇一家早餐店买的某品牌鲜牛奶有问题，喝了以后她3岁大的儿子出现了拉肚子的现象，而且所喝的鲜牛奶已经变酸，怀疑有质量问题。

　　经执法人员调查后发现，这瓶鲜牛奶的瓶口上标明的保质期为“2010/7/ 31/－2010/ 8/ 2/”，而蔡女士购买的日期是2010年8月3日，已超出了保质期；凑近这瓶牛奶的瓶口，可以闻到一股酸味，倒出来可以看到有淡黄色的沉淀物。

　　执法人员遂召集双方进行调解。商家方某辩称，应当由生产该牛奶的厂家承担责任，与自己无关。执法人员随即指出，根据《食品安全法》规定，及时清理变质或者超过保质期的食品是商家应尽的责任。商家没有尽到责任而导致消费者的损失，应当予以赔偿。在执法人员耐心细致的开导下，商家方某最终和蔡女士达成了和解协议，商家向蔡女士赔偿医疗、误工费等各种费用共计200元。同时，工商部门提醒，夏天喝牛奶时，应仔细察看保质期及奶液颜色，防止喝到变质牛奶。

　　（记者 林一笑 通讯员 黄建勇）