
林宗玺在采摘无花果。 受访者供图


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■乐清市融媒体中心记者 叶泱程眼下正是无花果上市的时候,然而,乐清市淡溪镇的果农林宗玺面对自家丰收的无花果却怎么也高兴不起来。
自2021年起,他在淡溪镇桥底村湖南岙角承包了30亩地种植无花果。随着种植经验越来越丰富,亩产量也大幅上升,原本这是一件喜事,但林宗玺怎么也开心不起来,原因是果难卖了。
8月17日,林宗玺拨打乐清市融媒体中心新闻热线61116222苦叹:“每天看着大片果子烂在地里,却卖不出去,我好心疼啊!”
好事变成“坏事”
8月17日下午,在林宗玺的种植园里,只见一株株低矮的无花果树上挂满了果子,成熟的无花果呈紫红色,个头饱满,像灯笼一样挂在树梢上。一些熟透了裂开的果子还露出粉嫩的果肉,散发出迷人的果香。
“果园的草,是我们一株一株拔的,肥料是我们一堆一堆追的,用的都是有机肥与绿肥,无花果味道更天然。”提到自家的无花果,林宗玺一脸感慨,他说,自己今年已经70岁了,每天起早贪黑,这些精心照料的果子成了他的“心头肉”。
2021年,林宗玺与堂弟一起承包了30亩地用于种植无花果。当时的无花果较为“流行”,林宗玺有多年种植水果的经验,在他的照料下,长势喜人的无花果进入“疯长”状态,按照前两年的销售方式,无论是批发、拉到市场售卖,或者是引客来采摘,面对激增的亩产量,销售都成了大难题,简直就是好事变“坏事”。
林宗玺介绍,无花果产量比较大,采摘期从每年的7月份一直持续到12月份。无花果是一种开花植物,无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
欢迎市民采摘
近期,乐清频频下雨,而大量的雨水还会加速无花果成熟。“原先,我们每天最多采摘500公斤的无花果,而最近水汽充足,一天的采摘量近600公斤。”林宗玺说,大量无花果上市,销路不畅,加之无花果在冷藏条件下,保存期也只有3天,由于无法及时售完,每天大概有150公斤果子烂在了地里。
针对无花果挂果周期长,采摘后不易保存等特点,林宗玺还加大了投入,购买了烘干机。采摘下来的新鲜无花果,经清洗、蒸煮、常温烘干后,变成了味道浓厚、甘甜的果干。但烘干机不分昼夜作业,一天也只能处理50公斤的新鲜无花果。
据了解,现无花果市场价26元/公斤,林宗玺家的无花果批发价、市民自行采摘价格均为20元/公斤,自行采摘价另收门票1人10元(进园后可随便吃)。“希望能有热心的商家或市民跟我联系,到时候可以前来采摘,20公斤以上可送货上门。”林宗玺说。
亲爱的市民们,如果你喜欢吃无花果,并想帮助种植户一把,可以前往淡溪镇桥底村湖南岙角收购。联系电话:林宗玺,15355979516。