
为行人送公益伏茶。上园社区供图
■乐清市融媒体中心记者 张珈玮7月11日是入伏的日子,接下来,广大市民将迎来足足长达40天的三伏天。这一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段,属实有些难耐。
这时候,一碗爱心伏茶不但能驱散暑气,更能让人品味隐藏在三伏天之下的甘甜和清爽。连日来,柳市镇各村(社)妇联、爱心组织通过前期的精心筹备,在全镇各处支起了一个又一个爱心伏茶点,为过往行人送上一份份清凉。这一持续多年的“柳市传统”,让这个三伏天多了一丝清凉。
一杯伏茶 传递欢声笑语
昨天清晨,上园社区免费伏茶点刚刚开门,社区居民陈先生就早早地来到现场,等候早上的第一杯伏茶。5时许,伴随着茶香渐渐弥漫,来自上园社区的巾帼志愿者将清冽的茶汤从不锈钢大锅中舀出,倒入一个个小杯,陈先生接过后一饮而尽,满口的甘甜让他为现场的志愿者竖起了大拇指。
“不喝这一杯伏茶,感觉夏天都白过啦。”陈先生说,这几天,他每天大清早刚吃完早饭,就会来伏茶点喝上一杯伏茶,然后投入到一天忙碌的工作中,这是独属于三伏天的“浪漫”。
上园社区免费伏茶点位于柳市镇大兴西路与兴达路交接口,共有46位志愿者在此轮值烧伏茶,今年7月7日起,每天向周边老人、经营户、环卫工人、路人等无偿供应,预计将持续至今年9月。
烧伏茶期间,前来品尝的居民络绎不绝,也频频发生了一些暖心趣事。“有位阿伯总是拿矿泉水瓶来装伏茶,伏茶太烫把瓶子烫到扭曲变形,我们就给他准备了一个大瓶子,让他能及时带走,这样方便又卫生。”上园社区妇联负责人说,旁边大兴药房的店员每天来喝伏茶的同时,总会热心地带来夏枯草等清凉药材,让志愿者们在传递伏茶清凉的同时,也能感受到饮茶人的善意。
马道头村妇联也早早在村里开设了公益伏茶点,爱心传递清凉。这些天里,村妇联的巾帼志愿者们不畏酷暑,起早贪黑,早早地烧好伏茶,让浓浓的茶香弥漫全村。
“天气太热了,早上过来烧好伏茶总会出一身的汗,我们都提前准备了衣物替换,但是看到来往村民喝得舒服,我们觉得很满足。”一位巾帼志愿者表示,这些天前来喝伏茶的村民很多,特别还有很多新乐清人来喝伏茶,喝完后总是竖起大拇指表达感谢,巾帼志愿者们也笑着回应,伏茶点前总是笑声不断。
用心煮茶 清凉来往人心
柳市镇烧伏茶的传统由来已久,近几年,开设伏茶点的村(社)妇联、爱心组织更是不断推陈出新,令伏茶的滋味也有了全新的演绎。如在柳湖村公益伏茶点,该村的伏茶加入了夏枯草、鱼腥草、荷花叶、淡竹叶、甘草、红枣等材料,不但口味清甜,更具备清凉解热的功效。
柳湖村村民陈大爷是“伏茶粉”,年近八旬的他每到三伏天都要到村里的公益伏茶点喝一杯伏茶。他告诉记者,村里的伏茶每年配方都不同,喝起来的滋味更是不尽相同,每年期待伏茶的新口味,成了他老年生活的一件趣事。
有些居民则喜好绿茶或凉白开,纯粹的滋味更能让人感受伏茶的美好。柳湖村公益伏茶点地处路边,负责这一片区业务的快递小哥小陈每天都来喝上一大杯绿茶。他说,作为新乐清人,能从这一杯伏茶里感受到柳市对他们的关怀和包容。
如今,越来越多新乐清人也享受到了柳市伏茶这份传统背后的温情。今年,前街社区特地设立了多个爱心伏茶点,分别在柳市商城入口处、前街社区红色驿站和虎啸桥戏台处等地于7月12日开始提供红茶、解暑茶等伏茶,提供时间为每天6时至17时。
由于前街社区周边人流量较大,特别是来往的货车司机、快递员等新就业形态劳动者众多,前街社区为进一步满足周边群体所需,除了增设伏茶点以外,更加大志愿者轮值力度,安排60余人每日轮值煮伏茶,保障伏茶点供应力度。
此外,柳南村、象山村、深河村爱心伏茶点也于近日逐步开设,为周边居民送上清凉体验。
连日来,越来越多公益伏茶点在柳市镇各村社遍地开花,让茶香弥漫这座有爱的城镇。在这背后,各村(社)妇联积极出力,助力村(社)开设伏茶点,逐步形成辖区范围伏茶点多点覆盖。柳市镇各爱心组织、社会各界公益人士也倾情奉献,为村(社)爱心伏茶点出资,让茶香飘得更远。
三伏天已至,一起到柳市来喝一杯爱心伏茶吧。