乐清特色小吃受青睐。受访者供图

　　本报讯　(乐清市融媒体中心记者　徐琴微）2023浙江老字号（澳门）精品展暨浙澳名优品展近日在澳门举办，来自温州的12家老字号企业及3000多件商品参展，我市的浙江婆媳食品有限公司在“味美浙江”展区亮相。

　　据了解，此次展会由浙江省委、省政府主办，省商务厅承办，以“传承创新，古今融合”为主题，旨在促进浙澳两地经济、文化交流与合作。

　　浙江婆媳食品有限公司是温州老字号，其粉干制作技艺四代传承，至今已有104年历史，粉干被列入文化和旅游部非遗工坊产品目录。其坚持传承和创新，专注挖掘温州特色小吃，目前已开发非遗主食、传统月子餐、腊味鱼香等特色产品。在此次展会上亮相的非遗系列的大米粉干、石斛粉干，月子系列的姜炒米、坚果姜茶、素面，预制菜系列的黄鱼松、滋补酒饭，儿时零食系列的麻花、油枣、粉干酥、杨梅干等，充分展现温州传统美食韵味，受到客商和当地消费者的欢迎。

　　五天展会期间，参展的温州老字号企业“掌门人”还一起参观了澳门大学艺术设计中心，学习交流技艺；拜访了澳门温州人商会，围绕温州当前商贸发展形势，持续深化温澳融合发展等进行了交流讨论。