五氯酚酸钠(又称五氯酚钠)属中等毒类化合物,能通过食物链进入人畜体内分解为五氯酚,具有有机氯和酚的毒性,它极易扩散,容易造成水、土壤污染,再通过食物链作用进入动植物体内,残留于食品中,进而对人畜造成毒害。
据悉,我国农业部2002年发布的235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中,将五氯酚酸钠列为违禁药物,不得在动物性食品中检出。2019年,被列入食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单。因高残留和高危害,已被禁用于农业生产。
“一些不法分子用原料药代替农药,游离于农药与危化品监管之外,严重威胁农产品质量安全生产。”乐清市农业农村局相关负责人介绍,一直以来,该单位不断加强日常监督检查,加大执法和处罚力度,同时加大对农资经营者合法购销和指导种养主体规范用药,做好科学规范用药的宣传,提高农户农业生产的质量安全意识。